Lei è così: intuitiva, leggiadra, magica.
Arriva come un delicato raggio di sole o, come un alito di vento.
La immagino tra i rami degli alberi, tra le fronde fiorite, circondata di poesia e profumi.
Capisce il silenzio del mio cuore e trova le risposte alla mie domande non dette.
Ha sempre un pensiero bello, il suo animo così delicato, le sue parole leggere e soavi.
E’ una fata, un ricordo, una piccola poesia.
Siamo vicine nell’animo, oltre lo spazio così lontano, oltre il tempo così spietato.
Eli IL ROVO DI BOSCO grazie.
INGREDIENTI:
2 UOVA
50 G FARINA 00
50 G ZUCCHERO A VELO
MARMELLATA QB
BURRO PER GLI STAMPI
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 180°.
Dividete i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ben ferma.
Sbattete i tuorli con lo zucchero a velo fino a renderli schiumosi, in seguito aggiungete la farina setacciata e gli albumi mescolando con delicatezza.
Imburrate gli stampini in silicone con l’aiuto di un pennellino da cucina e riempiteli con l’impasto.
Infornate a 180° per 15 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare le barquettes, toglietele dagli stampini e farcitele con la vostra marmellata preferita.
Se rifate una mia ricetta ricordatevi di scattare una foto, e di usare l’hashtag #dolcidifrolla così potrò pubblicare la vostra ricetta nelle mie stories.
A presto!
Daniela
Dico sempre che nella nebbia prima o poi un raggio di sole esce sempre, per ricordarti che non è tutto buio e che basta saper aspettare. E io, in questi mesi tanto duri e pieni di delusioni, di difficoltà e di silenzi… posso dire che tu, amica mia, sei uno di quelli. Un raggio di sole gentile, profondo, prezioso e sincero. Una carezza di sole che delle volte non sa nemmeno quanto è unica, tanto umile sei. Questo vedono i miei occhi, di questo ringrazia la mia anima. Di averti qui, con me, dove anche le difficoltà della vita non riescono a oscurarti. Non so se merito tutte le belle parole che mi riservi, stella.. ma di una cosa ti sono enormemente GRATA. Quando parli di comprensione del cuore, seppur nel silenzio, io quasi mi commuovo… perchè capisco che ho un’amica vera. Un’amica che c’è, che mi capisce di rimando anche quando non posso parlare.. un’amica che mi accetta anche quando mi chiudo dentro un dolore. Grazie, dolcissima. Grazie a te, perchè per tutto quel bene che mi dai.. chiederò al cielo di portartene trenta volte tanto. Le tue barquettes sono spettacolari!!!! <3 <3 TVTTTTTTTTTTTB!!!!!