Primo giorno d’autunno, il cielo incerto, tante nuvole tra pezzetti di azzurro.
La voglia di stare dentro casa, di preparare cose buone, d’infornare dolci profumati.
Di dedicarmi ai giochi coi bambini, ascoltare il racconto delle loro giornate tra scuola e progetti per il futuro.
La torta di mele è quello che ci vuole dentro questi spazi, il suo profumo inebriante accoglie la nuova stagione, la sua fragranza è una dolce coccola per il primo fresco dopo un’estate torrida, il suo, è un ricordo di sapori antichi così rassicuranti.
Adoro questo dolce: la morbidezza delle mele, la fetta soffice con il contrasto croccante e caramellato dei corn flakes.
Un gusto indimenticabile!
TORTA DI MELE CON UVETTA E CORN FLAKES
Vi auguro di trascorrere un autunno bellissimo ed emozionante, pieno di colori e passioni.
Se rifate questa ricetta, ricordate di taggare #dolcidifrolla
A presto!
Daniela
