L’amicizia supera le distanze, gli anni e le stagioni.
Non conosce la lontananza, la riempie con l’affetto, le parole, la colora di ricordi.
Questa TART CIOCCOLATO E MANDORLE ne è la dimostrazione.
Col mio caro amico Toto Chef condividiamo da sempre una bellissima, allegra e sincera amicizia e ci accomuna la passione per la pasticceria: lui è un vero professionista, creativo e curioso, io sono una dilettante che ama impastare e sperimentare.
Adoro i suoi consigli e le sue ricette ed oggi mi sono cimentata in questa preparazione che vi consiglio di assaggiare (è una delle torte da credenza più buone che abbia mai assaggiato).
La sua consistenza ed il suo sapore sono unici e la preparazione non è poi così difficile, quindi mettete le mani in pasta e preparate insieme a me questa deliziosa bontà dello chef Toto!
INGREDIENTI per uno stampo da 24 cm: