Chi mi conosce, sa che a casa mia non mancano mai i biscotti, di vari gusti e forme, da gustare al mattino per colazione, nel pomeriggio con un bel tè caldo, da offrire agli amici, da sgranocchiare in ogni momento della giornata. Questi occhi di bue, rientrano tra i nostri preferiti perché sono semplici, molto profumati, con una consistenza che quasi si scioglie in bocca grazie alla ricetta (di una carissima collega di mamma) che ormai ripeto a memoria da anni e non mi delude mai.
OCCHI DI BUE
Buona giornata ed arrivederci alla prossima ricetta!